ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА

Селёдочка.............................280­­₽

Слабо соленая сельдь с шафрановым картофелем, маринованнымлуком, зеленью

Соленья................................160

Гурийская капуста, соленые помидоры и огурцы, маринованныйперец, чеснок, кукуруза, квашеная капуста

Сырная тарелка....................950₽

 «Дор-блю», «Камамбер», «Фета», «Грана Подано»,«Бри» с грецким орехом, медом и виноградом

Грибочки маринованные.....................250₽

Маринованные лесные грибочки с маслом, репчатым луком,зеленью.

Сёмга малосольная..............550

Сёмга домашнего засола с лимоном и зеленью

Лимон....................................50

Маслины................................130

Канапе с красной икрой......480₽

Подается в тарталетках со сливочным маслом

Оливки..................................130₽

Рыбное ассорти с тунцом....1300₽

Тунец, семга, масляная, украшены оливками,зеленью, листьями салата

Мясное ассорти....950₽

Карпаччо куриное, буженина, язык отварной, украшено апельсиномоливками

Огурчики маринованные......120₽

Сало по-русски......................200₽

Сало, картофель, хлеб, горчица

Рулетики из ветчины 4шт.....180₽

Ветчина свиная фаршированная сыром, чесноком, майонезоми зеленью

САЛАТЫ

Чарли..................................420­­₽

Говядина отварная, картофель, шампиньоны, сыр, лук, соус

Греческий.............................380₽

Нарезка из свежих овощей с маслинами, «Брынзой», хлебнымигренками, красным сладким лучком с оливковым маслом

Теплый салат из семги..........900

Отварная семга с картофелем «Пушкин», листьями салата «Руккола,  конкассе из помидоров с медово-горчичной заправкой.

Салат с тунцом........................450₽

Тунец консервированный, салат Айсберг, яйцо, помидоры Черри, лук, маслины, оливки, брынза, оливковое масло, зелень и соус Песто.

Цезарь классический............400₽

Листья салата «Айсберг» с соусом «Цезарь»,чесночными гренками куриной грудкой, черри под сыром «Пармезан»

Цезарь креветочный.............650₽

 Листья салата «Айсберг» с соусом «Цезарь»,чесночными гренками, тигровые креветки , помидорами « Черри»  под сыром «Пармезан»

Горячий салат из морепродуктов.............500₽

 Морской коктейль, спаржа, помидоры Черри и зелень.

Салат «Из утиной грудки».............680₽

Ассорти салатов Руккола, Радиччио, Фризе, Лолло Росса с жареным утиным филе

Салат из сёмги.............490₽

Отварная семга с цветной капустой, брокколи, морковью с лимоном, Маслинами, зеленью и майонезной заправкой.

СУПЫ

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

Крем-суп сырный с гренками.............................350₽

Крем-суп из грибов..............350₽

Борщ....................................200 

 Лапша домашняя куриная..180 

Окрошка..............................200₽

Жульен грибной в тарталетке............................280₽

 Запеченные цуккини, баклажаны, болгарский перец  сыром эдам.

Жульен куриный с грибами в тарталетке............................300₽

 Запеченные цуккини, баклажаны, болгарский перец  сыром эдам.

Овощи запеченные с сыром...................................200₽

Запеченные цуккини, баклажаны, болгарский перец сыром эдам. 

Тигровые креветки 100 гр.....600₽

Жаренные на гриле тигровые креветки с соусом тар-тар.

Омлет с помидором и зеленью................................100₽


ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

БЛЮДА ИЗ МЯСА

Семга-стейк за 100 грамм.....580₽

Бранзино в конверте............1000₽

Жаренное филе Сибаса с цукини, морковью под сливочно- соевым соусом, украшено помидором Черри, лимоном и зеленью

Дорадо копченая.................1000₽

Тушка Дорадо запеченая в соли, со шпинатом и сливочнымсоусом

Сибас гриль..........................1000₽

Жаренная на гриле тушка сибаса с соусом «Берблан»лимоном и зеленью

Стейк свиной с гарниром.......620₽

Стейк из свинины с гарниром из цветной капусты и брокколи

Стейк говяжий.......................1100₽

Жаренная на гриле говяжья вырезка с соусом барбекю

Медальоны с ананасом...........2200₽

Свинина, цукини, баклажан, помидоры Черри, перец болгарский, ананас консервированный с Винный, Абрикосовым и Соемым соусами, зелень и семя кунжута

Каре барашка..........................1100₽

Корейка барашка жаренная, подается с рукколой исоусом свитчили

Форель на гриле...................500₽

Жареная на гриле тушка форели с лимоном.

Черная треска.......................900₽

Треска в соусе, с морскими водорослями и сельдерей- картофельным пюре

Кролик по-Провански..............720₽

Обжаренное мясо кролика с миксом салатов, шампиньонами, луком,оливками и соусом.

Свиная рулька.........................1200₽

Свиная рулька запеченная с медом, картофельным пюре, квашенной капустой и соусом Деми Глас.

Стейк Нью-йорк.......................700₽

Жареная говяжья вырезка с листьями салата, беконом с кисло-сладким соусом.

Бефстроганов...........................500₽

Знаменитое классическое блюдо русской кухни-бефстроганов.Обжаренное мясо, тушеное в нежном сливочном соусе с грибамии картофелем.

Шипящее хикори......................380₽

Нежное куриное филе подается на раскаленной сковороде с картофелем, овощами и соусом «Сальса»

Медальоны...............................320₽

Медальоны из нежного куриного филе с Клюквенным соусом

Кролик по-Провански................720₽

Обжаренное мясо кролика с миксом салатов, шампиньонами, луком, оливками и соусом

ГАРНИРЫ

ПАСТА

Картофель отварной/пюре/...................................60₽

Картофель –фри и кетчуп.....100₽

Картофель «по-деревенски» и кетчуп..................................100₽

Капуста цветная -фри...........100₽

Овощи на гриле....................250₽

Цуккини, баклажаны, болгарский перец, лук, зелень, чеснок

Спагетти «Болоньезе»..........370₽

Спагетти с мясным соусом «Болоньезе», «Томатино»и сыром «Пармезан».

Спагетти «Карбанара»..........450

Традиционная «Карбанара» с ломтиками бекона и ветчины,сыром «Пармезан» и яичным соусом

Тальятелли с морепродуктами..................760

Тальятелли с обжаренными в белом вине морепродуктами,тигровыми креветками, соусом «Бешамель»,красной икрой и сыром «Пармезан»

ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ

СОУСА

Фокачча с Песто....................180₽

Итальянский хлеб с добавлением соуса Песто.

Фокачча с травами...............100₽

Итальянский хлеб с добавлением пряных трав.

Булочка Валуа.......................15₽

Булочка Французская............15₽

Сметана,майонез,кетчуп, масло сливочное, горчица,  масло оливковое, соевый, «Тар-Тар», «Сальса»................................50₽

«Хрен» сливочный, «Песто»................................100₽

Джем,               сладкий соус (клубника, малина,шоколад)...................50₽

ПИВНАЯ СТРАНИЦА.

Гренки ржаные.....................100₽

Гренки из черного хлеба с чесночным соусом.

Луковые кольца.....................50₽

Обжаренные во фритюре луковые кольца.

Тигровые креветки гриль......500₽

­­­

Ребра свиные........................360₽

Свиные ребра гриль с маринованным лучком и «медово-имбирном» соусе.

Семга слабосоленая..............240₽

Сёмга домашнего засола с лимоном и зеленью.

Пивной микс 1......................180₽

Чесночные гренки, копченый сыр, луковые кольца.

Креветки пивные..................400₽

Отварные креветки с лимоном украшено оливками

Фисташки соленые...............180₽

Сельдь слабосоленая............240₽

Слабо соленая сельдь с шафрановым картофелем, маринованнымлуком, зеленью.

Колбаски к пиву....................450₽

Колбаска куриная, свиная, австрийская.

Свиные уши..........................140₽

Копченые свиные уши с соусом чили.

Пивной микс 2.....................670₽

Чесночные гренки, копченый сыр, луковые кольца, уши свиные,кольца кальмара.

ПИВНЫЕ ТАРЕЛКИ.

Мюнхенская..........................950₽

Гренки ржаные, гренки пшеничные, кукуруза маринованная, Бекон с/к,колбаски Австрийские 2 шт., Ребра свиные гриль, Крылья куриные гриль,Капуста квашенная, Соус «Пикантный»Канапе: колбаса Пеперони, Огурец свежий, сыр Фета.

Баварская.............................450₽

Гренки ржаные, гренки пшеничные, Крылья куриныеКанапе: колбаса Пеперони, сыр Фета, Огурец свежий, Огурец соленый, Соус «Сальса»

ДЕСЕРТЫ

Мороженое Movenpick |1шар - 110₽

  • Ванильное
  • Клубничное
  • Крембрюле,
  • Тирамису
  • Манго со сливками
  • Фисташковое
  • Шоколадное
  • Грецкий орех 
  • Сорбет лимон-лайм
  • Сорбет малиново-клубничный 

Чизкейк................................350₽

Малиновый, клубничный, вишневый, Нью-Йорк.

Фруктовая ваза...................1400₽

Фрукты по сезону

Блинчики с бананом и Топингом..............................280

Блинчики с семгой................470₽

С джемом, сметаной и медом.

Блинчики с мороженым и ягодным соусом..................................220₽

Блинчики со сливочным мороженым, клубничным соусом.

  • Сорбет манго
  • Сорбет манго-маракуйя
  • Швейцарский шоколад
  • Карамель
  • Кокос-шоколад
  • Мятное с шоколадом
  • БананПаннакотта
  • Страчателла

Штрудель вишневый............280

Рулет из слоеного теста с вишней, миндалем, бисквитнымпеченьем и ванильным мороженым

Штрудель черничный............280₽

Рулет из слоеного теста с черникой, миндалем, бисквитным печеньем и ванильным мороженым

Тирамису..............................480₽

Воздушный сливочный десерт на основе сыра "Москарпоне"с бисквитом и какао

Фруктовый салат..................200₽

Ананас консервированный/Банан, апельсин, слива, физалис, сливки

Булочка «Донатс».................80₽

Ваниль, шоколад. 

© by gridneV desigN 2018